Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Mükemmel Kıvamda Lotus Cheesecake

Mükemmel Kıvamda Lotus Cheesecake
0
116

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70

Mükemmel Kıvamda Lotus Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler


Taban için;
  • 120 gram lotus bisküvi
  • 40 gram tereyağı
  • Cheesecake için (Tümü oda sıcaklığında)
  • 600 gram labne
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 paket krema
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
Üzeri için;
  • 2 tepeleme yemek kaşığı lotus biscoff krema

Mükemmel Kıvamda Lotus Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kelepçeli kalıbı yağlıyoruz (Ben 19 cm lik kullandım 20-21 cm kullanabilirsiniz) kalıbımızın tabanına yağlı kağıt kesip yerleştiriyoruz.
  2. Kalıbın içine su girmemesi ve kenarların beyaz kalması için altını ve kenarlarını alüminyum folyoyla kaplıyoruz. Bisküvileri un haline gelene kadar çekiyoruz. Eritilmiş tereyağını ek edip karıştırıyoruz.
  3. Cheesecake harcı için bütün materyallerin oda sıcaklığında olmasına dikkat ediyoruz. Fırını 160 dereceye ayarlıyoruz.
  4. Labnenin suyunu süzüyoruz ve toz şekeri ekleyip tel çırpıcıyla bir dakika çırpıyoruz. Kremaya limon suyunu ek ediyoruz ve labneye ekliyoruz. Karışınca un ve vanilyayı ekliyoruz ve yeterlice karıştırıyoruz.
  5. Yumurtaları tek tek ekleyerek her birinden sonra çırpıyoruz. Karışım hazır olunca dolaptan çıkardığımız tabanın üzerine döküyoruz. Kalıbı birkaç defa tezgaha vuruyoruz.
  6. Sıcak su döktüğümüz bir tepsiye oturtup kalıbı içine koyuyoruz ve fırına yerleştiriyoruz. Hafif kızarana kadar pişiriyoruz (yaklaşık 60-70 dk sürüyor) süratlice denetim edebilirsiniz kenarları pişmiş ortası çok hafif sallanıyorsa kapatabilirsiniz.
  7. Kapalı fırında 15 dk bekletiyoruz sonra kapağı aralayıp 15 dk da o halde bekletiyoruz ve dışarı alıp oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırıyoruz. 4-5 saat dinlendiriyoruz.
  8. Üzeri için; lotus kremayı mikrodalga ya da benmaride eritip cheesecake in üzerine döküyoruz. Afiyet olsun????.
Mükemmel Kıvamda Lotus Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Lotus Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler Taban için: 250 gram lotus biskuvi70 gram eritilmiş tereyağı Labneli harç:(malzemeler kesinlikle oda ısısında olmalı) 900 gram labne200 ml krema (1 paket)3 adet yumurta250 gram toz şeker1,5 yemek kaşığı nişasta1,5 yemek kaşığı un1 paket vanilya Üzeri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
54
Lotus Cheesecake Tanımı İçin Materyaller Tabanı için; 1 paket lotus bisküvi2 yemek kaşığı tereyağı Kreması için; 600 gram labne1 su bardağı şeker1 paket krema2 yemek kaşığı mısır nişastası (Çok tepeleme olmasın)2 yemek kaşığı un (Çok tepeleme olmasın)1 paket vanilya3 adet yumurta (Oda ısısında)...
Cevaplar
0
Görüntüleme
26
Lotus Cheesecake Tanımı İçin Gereçler Tabanı İçin ️ 1 paket lotus bisküvi (5-6 adedini üzerini süslemek için ayırıyoruz)️ 70 gram eritilmiş tereyağı Kreması İçin ️ 500 gram süzme yoğurt️ 500 gram sürme beyaz peynir (Tuzsuz)️ 200 ml sıvı krema️ 3 yumurta️ 1.5 yemek kaşığı un️ 1.5 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Lotus Cheesecake Tanımı İçin Materyaller Tabanı için; 200 gram lotus bisküvi80 gram tereyağı Kreması için; 750 gram quark (Labne)170 gram frischkäse (krem peynir)1 su bardağı şeker3 yumurta1 paket sıvı krema2 yemek kaşığı nişasta1 paket vanilyalı puding1 paket vanilya Üzeri için 400...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Lotus Bisküvi Kremalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler Tabanı için; 300 gram lotus bisküvi100 gram tereyağ Kreması için; 700 gram labne peyniri3 adet yumurta200 ml krema1 su bardağı toz şeker1 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı nişasta1 paket vanilin4 yemek kaşığı lotus krema Üzerine ; Lotus...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
858,477Konular
981,291Mesajlar
29,560Kullanıcılar
xanzalSon üye
Üst Alt