Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mükemmel Sosla Yörük Mantısı (Videolu)

Mükemmel Sosla Yörük Mantısı (Videolu)
tekin
0
33
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
mukemmel-sosta-yoruk-mantisi.jpg

Mükemmel Sosla Yörük Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
  • 4 adet yufka
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (üzerine sürmek için)
Üzeri için ;
  • Yoğurt
  • 3-4 diş sarımsak
Salçalı sosu için;
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1,5 su bardağı sıcak su

Mükemmel Sosla Yörük Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kıymanın içerisine kuru soğanı rendeleyelim.
  2. İçine baharatlarımızı koyalım. Karıştıralım.
  3. Yufkayı iki eşit parçaya bölelim. Geniş kısmına (kenar boyunca) kıyma harcından koyalım ve rulo halinde saralım.
  4. Rulo haline getirilen yufkayı iki parmak eninde keselim.
  5. Tepsiye bir fırça yardımı ile yağ sürelim.
  6. Kestiğimiz rulo mantıları dik şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.
  7. Tüm yufkaları bu şekilde hazırlayarak işlemi tamamlıyoruz.
  8. Üzerlerine fırça ile yağ sürüp önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.
  9. Tencereye sıvı yağı alıp kızdıralım. Salçayı koyup kavuralım.
  10. Kekiğini ve suyunu katıp bir taşım kaynatalım.
  11. Kaynayan sosumuzu süre sonunda fırındaki tepsimizin üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim.
  12. Beş dakika kendini çekmesi için kapatılan fırında bırakalım.
  13. Sosu içine çeken mis gibi kekik kokan yörük mantımızı fırından çıkaralım.
  14. Servis tabağına alıp üzerini ince kıyım maydanoz ile süsleyelim. Yanına sarımsaklı yoğurt koyarak servis yapabiliriz.
Deneyeceklerden yorum bekliyorum.

Afiyet olsun ????.

Mükemmel Sosla Yörük Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Kahvaltılık Pofuduk Pofuduk Poğaça
858,481Konular
981,454Mesajlar
29,614Kullanıcılar
zazahshaSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt