Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- İç harcı:
- Çökelek ya da peynir veyahut istediğiniz herhangi bir harç hazırlayabilirsiniz.
- Susam
- Çörekotu
- Artan sostan sürüyoruz
Muska Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkanın bir tanesi alınıp, düz bir zemine serilir.
- Süt, sıvı yağ, sirke, yumurta iyice çırpılır.
- Serilen yufkaya bir fırça yardımıyla bolca sürülür. Yufka ikiye katlanır ve tekrar sostan sürülür.
- Yufka iki kenarından kesilerek düzlenir. Kalan yufka 7 parçaya bölünür.
- Bölünen parçanın ucuna hazırlanan harçtan konulur. Muska şeklinde sarılır.
- Üzerine kalan sostan sürülüp, susam ve çörek otu eklenir.
- 180 derece fırına verilir. Altı-üstü kızarana 25-30 dakika pişiriyoruz.
Muska Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.