bilgisayarci
FD Üye
Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krema
- 160 gram çikolata
- 2 adet muz
Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pastamızın kekini yapalım.
- Yumurta ve şekeri çırpalım ,içine diğer kek malzemelerini ekleyelim.
- Son olarak unu ekleyip çırpalım yağlı kağıt serilmiş tepsiye kek hamurunu dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atalım 11 dakika kadar keki pişirelim.
- O sırada kremayı hazırlayalım tencereye süt, şeker ,un ve nişastayı alıp ocağa bırakalım ,göz göz olana kadar çırpalım.
- Pişen kremanın içine yarım paket krem şanti ve tereyağı ekleyip çırpalım kremayı ılımaya bırakalım.
- Pişen kekin üzerine kremayı dökelim ve muzları yerleştirip rulo haline getirelim.
- Üzerine çırpılmış kremşanti sürelim .
- Son olarak ganajı hazırlayalım ;kremayı tencereye alalım kaynama noktasına gelen kremayı ocaktan alalım içine çikolata ekleyip çırpalım 15 dakika kadar dinlenen ganajı pastanın üzerine dökelim .
- Pastamızın üzerini örtüp dinlendirelim pastayı en az üç saat dinlendirelim dinlenen pastanın üzerini süsleyip servis edelim.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ???? ayrıntılı yapımı videoda ????.