Muzlu Şekersiz Fit Kek Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 3 adet muz
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 bardak glutensiz un ( yulaf unu yahut tam buğday unu da olabilir una bağlı ölçüde değişebilir kek kıvamı alana kadar ekleyelim)
- İsteğe bağlı biraz fındık yahut ceviz
Muzlu Şekersiz Fit Kek Tanımı Yapılışı
- Yumurtayı çırpıyoruz.
- Pekmezi ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Muzları başka tabakta güzelce ezerek püre haline getirip ekleyip karıştırıyoruz.
- Kabartma tozu, un, fındık ekleyip karıştırıyoruz.
- Kaplara paylaştırıp 150° derece 30 dk pişiriyoruz.
- Fırınlara bağlı değişiklik gösterebilir denetimli pişirilmesi gerek.
- Pekmezi az gelirse üzerine pişince biraz daha dökebilirsiniz. Afiyet olsun.