Nar Gibi Kızarmış Fırında Tüm Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane tavuk
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yedibahar
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
Nar Gibi Kızarmış Fırında Tüm Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuk iyice yıkanıp bolca tuzlu suda 2 -3 saat kanını verip temizlenmesi ve tuzu çekmesi için bekletilir.
- Daha sonra yukardaki tüm malzemeleri karıştırıp sos yapın ve tavuğun her tarafına sürün .
- Bu karışımı sürdükten sonra yarım çay bardağı suyu da ilave edip en az 2 saat bekletin.
- Hatta geceden terbiye yapıp dolapta dinlendirip sonraki gün önceden 180 derecede ısıtılmış fırında suyunu salıp tekrar çekene kadar kızartabilirsiniz. Afiyet olsun ????.