Nar Numru Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 su bardağı nar
- Tuz ve pul biber
- 1 adet yumurta
Nar Numru Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavaya tereyağını alıp eritelim. Jülyen veya yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip tavanını kapağını kapatalım. Damak zevkine göre tuzunu ekleyelim.
- Soğanı ara ara karıştırıp kavuralım. Kavrulan soğana bir su bardağı narı ekleyip karıştıralım tekrar kapağı kapatalım nar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Bu arada pul biber ekleyip karıştıralım.
- Hepsi kavrulduktan sonra orta kısmını havuz şeklinde açalım bir yumurtayı kırıp ekleyelim üzerine tuz ve pul biber serpelim.
- Kapağını kapatıp yumurtanın beyazı piştikten sonra ocaktan alabiliriz. Kahvaltımız nar numru hazır afiyet olsun.