Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Nefis Bir Lezzet Kaşarlı Köfte

Nefis Bir Lezzet Kaşarlı Köfte
0
31

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
nefis-bir-lezzet-kasarli-kofte.jpg

Nefis Bir Lezzet Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Gereçler


Köfte için;
  • 450 gr orta yağlı kıyma
  • Orta uzunluk kuru soğan
  • 3- 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek ızgara köfte baharatı
  • 1 tatlı kaşığı tuz silme
Köfteleri kızartmak için;
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
  • 4 -5 adet orta uzunluk domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine;
  • 1 kase kaşar peyniri

Nefis Bir Lezzet Kaşarlı Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Uygun bir kaba kıymayı alalım, üzerine kuru soğanı ince rendeleyelim ve sarımsaklarıda birebir biçimde yapalım .
  2. Ketçap, tuz ve baharatları ek edip düzgünce yoğuralım 10 dakika dinlendirin.
  3. Daha sonra cevizden biraz küçük yuvarlayalım ve uygun bir tencerede kızartalım her yerini .
  4. Daha sonra salçayı ek edip köfteleri ezmeden biraz ezelim ve rendelenen domatesleri de ek edip tuzunu yarım çay bardağından az suda ek edip kapağını kapatalım .
  5. 10 dakika geçtikten sonra köfteleri aykırı çevirip biraz daha pişirelim.
  6. Sonra rendelenen kaşar peynirleri üzerine ek edip 5 dakika daha ocağı üstünde bırakalım ve altını kapatalım .
  7. 10 dakika dinlendirin ve servise hazır .Afiyet olsun şimdiden yapanların ellerine sıhhat ????????????.
 
858,499Konular
982,589Mesajlar
30,354Kullanıcılar
bwidowwSon üye
Üst Alt