teknolojiuzmani
FD Üye
Nefis Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı (1 parmak eksik) şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 75 gram sütlü çikolata
- 75 gram bitter çikolata
- 4 yemek kaşığı fındık kreması (Yada dilediğinizi fındık, fıstık, büskivi) bunlarda olur
- 1 paket krema
Nefis Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kekin yapılışı için yumurta ve şekeri karıştırma kabına alın biraz çırpın.
- Sırasıyla sıvı yağ, süt ekleyip, karıştırıyoruz.
- Sonra un, kabartma tozu, vanilya, kakaoyu ekleyip söndürmeden karıştırıp cupcake kalıplarına eşit şekilde dağıtıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
- Krema yapılış için; çikolataları benmari usulü eritip bir kaba alın. Fındık kremasını ekleyip çikolatayla fındık kremasını çırpın.
- Sonra kremayı ekleyip bir daha çırpıyoruz. Çok uzun süre çırpmayın rengi açılıp krem şanti gibi olmasın.
- Bir 5 dakika dolapta beklettikten sonra kremayı sıkma torbasına alıp soğuyan keklerin üstüne dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.