Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Nefis İşkembe Çorbası

Nefis İşkembe Çorbası
0
39

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
nefis-isgembe-corbasi.jpg

Nefis İşkembe Çorbası Tanımı İçin Materyaller

  • 500 gram işkembe
  • 1 litreye yakın su
Terbiyesi için;
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım limon
Sos için;
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Nefis İşkembe Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. İşkembeyi yıkayıp 1 saat suda bekletelim.
  2. 1 saat içinde bir kaç defa suyunu değiştiriyoruz.
  3. Kesme şeker büyüklüğünde doğrayıp düdüklü tencereye koyup üzerine suyu koyup pişiriyoruz.
  4. Terbiyesi için un ,yumurtayı yoğurdu, limonu, sirkeyi karıştırıp çırpıyoruz.
  5. Pişen işkembenin suyundan bir kepçe alıp terbiyenin içine koyup tekrar işkembenin içine koyup kaynatalım.
  6. Devamlı karıştırıyoruz tabanı tutmaması için.
  7. Kıvam alan çorbayı ocaktan alıyoruz ezdiğimiz sarımsağı ek ediyoruz.
  8. Bir tavanın içersine sıvı yağı koyup kızdıralım, toz biberi koyup biraz daha karıştırıp ocaktan alıyoruz.
  9. Servis kasesine alıp üzerine sosunu döküp servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
 
858,496Konular
981,671Mesajlar
29,757Kullanıcılar
firat118Son üye
Üst Alt