bilgisayarci
FD Üye
Nefis Mi Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 4 adet elma
- 4 yemek kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Nefis Mi Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle elmalı harcımızı hazırlıyoruz.
- Elmaları soyup rendeliyoruz ve şekerini ekleyip ocağa alıyoruz.
- Elmalar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çekince altını kapatıp tarçın ekleyip karıştırıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
- Hamur malzemelerini un hariç kabımıza alıp karıştırıyoruz.
- Unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Daha sonra resimde görüldüğü gibi şekillendirip 180 derece fırında üzeri çok kızarmadan pişiriyoruz. (istenilen herhangi bir şekil verilebilir).
- Soğuyunca pudra şekeri serpiyoruz.