Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Nefis Pırasalı Tepsi Böreği (Baklavalık Yufka İle)

Nefis Pırasalı Tepsi Böreği (Baklavalık Yufka İle)

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94

Nefis Pırasalı Tepsi Böreği (Baklavalık Yufka İle) Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
İç harcı için:
  • Yarım kilo pırasa
  • 1 tane büyük uzunluk havuç
  • 1 tane soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı lor peyniri
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber
Sosu için:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tane yumurta

Nefis Pırasalı Tepsi Böreği (Baklavalık Yufka İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle sos için gereçleri güzelce karıştırın ve kenara alın.
  2. Diğer yandan sıvı yağını tavaya alın, yağ ısınınca soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun, ince doğranmış pırasayı ve rendelenmiş havucu ek edip kavurmaya devam edin.
  3. Son olarak peyniri tuzu ve baharatları kattıktan sonra karıştırın ve soğumaya bırakın.
  4. Tepsiyi yağlayın, yufkaları elinizle bölerek tepsiye yaymaya başlayın, her tarafına sos dökün.
  5. Yufkalar yarısına gelene kadar her kat için birebir süreci devam ettirin.
  6. Daha sonra iç harcını eşit bi formda böreğin her tarafına yayın ve yufkaların kalan başka yarısını birebir süreci uygulayarak soslamaya devam edin.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin.
  8. İsterseniz çörek otu yahut susam da serpebilirsiniz ben bu sefer serpmedim. Afiyetler olsun????.
Nefis Pırasalı Tepsi Böreği (Baklavalık Yufka İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Pırasalı Tepsi Böreği (Efsane Lezzet) Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka Böreğin harcı için: 1 kg pırasa1 soğan3 adet havuç1 yemek kaşığı salça4 yemek kaşığı zeytinyağıTuzKarabiberKimyonToz zencefilToz zerdeçalPul biber Böreğin sosu için: 1 su bardağı süt1 su bardağı su1 su bardağı sıvı yağ2 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
45
Baklavalık Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler 20 adet baklavalık yufka Sosu için; 1 yumurta1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı soda1/2 (yarım) paket kabartma tozu Börek içi için; 2 adet büyük boy pırasa2 havuç4 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tuz1 çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Baklavalık Yufka İle Kıymalı Sarıyer Böreği Tanımı İçin Materyaller 25 adet baklavalık yufka500 gram kıymaYarım çay bardağı sıvı yağ2 orta uzunluk kuru soğan1 tatlı kaşığı tuzKarabiberPulbiber Orta katlara sürmek için; 1 yemek kaşığı tereyağıYarım çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı süt Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
Baklavalık Yufkadan Pırasalı Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket baklavalık yufka500 gram pırasa2-3 adet patates1-2 adet havuçPul biberKarabiberTuzSıvı yağ Sosu için; 1/2 (yarım) su bardağı sütYarım çay bardağı soda1/2 (yarım) adet yumurtaYarım çay kaşığı kabartma tozuYarım su bardağından...
Cevaplar
0
Görüntüleme
52
Pırasalı Tepsi Böreği (Efsane Bir Börek Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler 1 kg pırasa2 adet havuç1 tatlı kaşığı salçaSıvı yağ,tuz, karabiber, pul biber, toz biber (Tercihe bağlı bir kase peynir) Sosu için 1 su bardağı yoğurt1 adet yumurta1 su bardağı sıvı yağ1 çay bardağı maden suyu Üzeri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt