Nefis Starbucks Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 çimdik tuz
- 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz
- Yarım su bardağı damla çikolata
Nefis Starbucks Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Öncelikle tereyağını oda sıcaklığında bekletin. Bir kaba alın. Yumurta ve şekerle birlikte karıştırın.
- Akabinde nişasta, kabartma tozu, vanilya, tuz ve unu da yavaş yavaş ekleyip yoğurun.
- En son ceviz ve damla çikolata ekleyip karıştırın. (İsterseniz kakaolu da yapabilirsiniz. Ben sade yaptım ).
- Hamuru buzdolabında 15 dakika kadar bekletin.
- Çıkarınca ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Akabinde evvelden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp 3 dakika kadar bekletin.
- Üzerine bir yağlı kağıt yardımıyla bastırın. Çatlak bir görünüm verin. Kurabiyemiz hazırr. ???? Afiyet bal şeker olsun ????????????????.