elektronikci
FD Üye

Nişastalı Bayatlamayan Nefis Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı+1 çeyrek su bardağı mısır yada çiçek yağı (250 mllik bardakla)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 400 gram mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)
Nişastalı Bayatlamayan Nefis Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün malzemeleri elimizle karıştıralım.
- Hazırladığımız hamurun üzerini bir bez yada streç film ile kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
- Ele yapışmayan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp her parçayı avucumuzda sıktıktan sonra yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.
- Bu ölçülerle 32 adet elde ettim.
- Ufak büyük yuvarlamanıza göre sayıyı azaltıp, çoğaltabilirsiniz.
- Fırına vermeden önce üzerlerine parmağımızla hafifçe bastıralım.
- 175 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika arası pişirelim.
- Fırından fırına değişiklik göstereceğinden üzerlerinin pembeleşmesini takip edelim.
- Üzeri pembeleşen kurabiyeleri fırından çıkartıp çok az soğumasını bekleyelim.
- Ilık halde olan kurabiyelerin üzerine pudra şekerimizden serpelim. Afiyet olsun.