Nişastalı Kek

Nişastalı Kek Tarifi İcin Malzemeler

*4 yumurta ( oda sıcaklığında bekletilmiş)
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*2 su bardağı nişasta

Uzerine;


*Biraz pudra şekeri

Nişastalı Kek Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtalar ve şekeri iyice kopuk kopuk olana kadar cırptım 1 su bardağı sıvı yağı (ay cicek tercihimdir) ekledim
*En son kabarmış olan malzeme icine nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı ekledim
*Nişasta: hem mısır hemde buğday nişastasıyla denedim her ikisiyle de guzel oluyor yalnız mısırla birazcık daha pıtır pıtır geliyor dilinize
*Butun malzemeler karıştıktan sonra kek kalıbını margarinle iyice yağladım bir kaşık unla her yerini unladım fazla unu ters cevirip aldım
*Kalıbın orta kısmına kabarıp taşma ihtimaline karşı aluminyum folyo sardım pişince cıkardım fakat zararlı diyenler kullanmayabilirler, benimkisi kalıptan taşacak şekilde kabarmadı acıkcası
*150 derecede 40 dakika hic acmadan pişirdim kek kalıbından kolayca cıkıyor, sıcakken pudra şekerini cay suzgeci yardımıyla serptim afiyet olsun Osmancıyktaysanız cayın yanında mutlaka leblebi vardır 2019