
Nohut Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 5-6 adet salatalık turşusu
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 3 kol taze soğan
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- Yarım limon suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
Nohut Salatası Tanımı Yapılışı
- Nohutu haşlıyoruz.
- Yeşillikleri ve turşuları doğruyoruz.
- Kırmızı kapya biberi közleyip kabuklarını soyup doğruyoruz .
- Bütün malzemeyi birleştiriyoruz.
- Bir kasede nar ekşisi, balzamik sirke, yarım limonsuyu, zeytinyağ, tuz karıştırıyoruz salataya ek edip servis yapıyoruz.