Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından biraz eksik haşlanmış nohut
- 5-6 yaprak marul
- 3-4 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 (yarım) adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı susam
Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir gece önceden ıslatılmış 1 su bardağına yakın nohutlar ertesi gün 2 su bardağı suyla haşlanır.
- Marul ve maydanoz doğranır. Üzerine hazırlanılan sos ilave edilerek karıştırılır.
- Haşlanan nohutlar yağ ilave edilmiş tavada kimyon ve pul biberle kavrulur.
- Doğranan yeşilliklerle birleştirilir ve servis edilir. Afiyet olsun ????