Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Nohut Unu Ekmeği Tanımı İçin Materyaller
- 4 yemek kaşığı nohut unu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı laktozsuz süt
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- Az tuz
Nohut Unu Ekmeği Tanımı Yapılışı
- Nohut unu hariç başka tüm gereçleri karıştırıyorum.
- Evvelden kavurduğum (Kokusunun çıktığı) 4 yemek kaşığı nohut ununuda ekleyip hamuru oluşturuyorum.
- Yapışmayan tavaya zeytin yağ damlatıp peçete ile tavanın her yerine sürüyorum. Isınan tavaya hamurumu döküyorum kısık ateşte pişiriyorum.
- Slikon spatula ve tabakla başka tarafını çeviriyorum iki tarafıda pişince. Peçetenin üstüne koyup soğumasını bekliyorum. 1 bireye 2 gün yetecek etmek çıkıyor. Hem çok lezzetli hemde sağlıklı ????.
