Nohut ve Nohutun Faydaları

Nohut yemeğei baya yaygın bir ışık halkası geldi ve Türk mutfaüının vazgeçilmemesi haline geldi


Nohut: Beslenme değeri ve kalorisi yüksek bir sebze olan nohut epeyce besleyicidir bol miktarda nişasta ve azot içermesinin yanına nebati protein ve B vitaminleri ile demir, kalsiyum, fosfat ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir 100 gr nohut 360 kalori, takriben 20 gr bitkisel protein, 5 gr yağ ve 61 gr karbonhidrat içerir

Nohutun Faydaları: Vücudu kuvvetlendirir Beyinsel ve zihinsel yorgunluğu giderir İştah açar Mideyi kuvvetlendirir, bağırsakları yumuşatır ve bol idrar söktürür Anne sütünü arttırır Vücuttaki damarları açar Cinsel isteği ve gücü arttırır Sesi açar ve öksürüğü keser Göğüs kanserine karşısında koruyucudur Vücutta pozitif su toplanmasını önler Östrojen hormonunu dengeleyici etkisi ile özellikle menopoz döneminde faydalıdır

Nohut Nasıl Kullanılır? Yemeklerde sebze olarak kullanılır Keza, leblebi yapımında da kullanılır Nohut toz haline getirilip derideki yara ve kaşıntılara sürülürse iyi kazanç *