Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 1 kuru soğan
- 200 gram minik doğranmış kırmızı et
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı domates sosu yada 2 domates rendesi
- Tuz,pulbiber,toz biber
- 1 tatlı kaşığı reyhan (isteğe bağlı)
Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutu akşamdan ıslatalım.
- Not: eti ayrı bir tencerede yada düdüklüde biraz haşlıyorum nohutlada pişeceği için bir tık çiğ bırakabilirsiniz.
- Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Kavrulan soğana domates sosu ve salçaları ilave edip kavuralım.
- Kavrulan salçamıza nohut ve etimizi ekleyip iyice karıştıralım.
- Üzerine tuz, pulbiber ve toz biberi ekleyip karıştıralım.
- Son olarak üzerine gelecek kadar kaynar su koyup pişmeye bırakalım.
Nohut Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı