Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Nohutlu Erişteli Sulu Köfte

Nohutlu Erişteli Sulu Köfte
0
36

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
nohutlu-eristeli-sulu-kofte.jpg

Nohutlu Erişteli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller


Köftesi için;
  • 250 gram yağsız kıyma
  • 1 küçük çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Pişirirken;
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 5 bardak sıcak su

Nohutlu Erişteli Sulu Köfte Tanımı Yapılışı

  1. Köfte için gereçler yoğrulur.
  2. Nohuttan bir tık büyük köfteler yapılır.
  3. Tencereye yağ eklenir.
  4. Soğan ve sarımsak kavrulur.
  5. Üzerine salça ek edilir ve biraz daha kavrulur.
  6. Sıcak su ek edilir.
  7. Kaynayan suya köfteler, erişte ve haşlanmış nohut ek edilir.
  8. 15 dakika kadar pişince denetim edilir ,köfteler piştiyse tuz eklenir ve ocaktan alınır.
  9. Yemeğin kıvamı ağır olursa sıcak su ek edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun inşallah ????.
 
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye
Üst Alt