Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

O Bir Klasik Mercimek Çorbası

O Bir Klasik Mercimek Çorbası
0
23

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
o-bir-klasik-mercimek-corbasi-13.jpg

O Bir Klasik Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet orta uzunluk soğan
  • 1 adet orta uzunluk patates
  • 1 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 1, 5 litre kaynamış su
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz (Damak tadınıza nazaran )
  • 2 su bardağı et suyu (Yoksa tıpkı ölçü kaynamış su )
Sosu için
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber

O Bir Klasik Mercimek Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Mercimek yıkanır geniş bir tencereye alınır.
  2. Üzerine küp doğranmış patates, havuç, soğan ve bütün halde 2 diş sarımsak eklenir.
  3. 1, 5 litre kaynamış su ve tuz ek edilip 30-35 dk pişirilir.
  4. Mercimek ve sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirilir.
  5. Et suyu yahut sıcak su eklemesi yapılır, orta ateşte kaynamaya bırakılır.
  6. Sosu için zeytinyağ ve tereyağ kızdırılır, üzerine baharatları eklenip kaynayan çorbanın üzerine boşaltılır.
  7. 4-5 dk daha kaynatılıp olmaktan alınır.Afiyet olsun????????.
 
858,478Konular
981,299Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye
Üst Alt