Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Ocakta Mandalinalı Püreli Fincan Kek Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı mandalina yahut portakal püresi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 5-6 fincan yahut sufle kaseleri
- Her bir fincan için yarım tatlı kaşığı toz şeker
- Her fincan için yarım mandalina
Ocakta Mandalinalı Püreli Fincan Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri 2 dakika çırpalım mandalina püresi, sıvı yağ, ve vanilyayı ekleyip, karışana kadar çırpalım, un ve kabartma tozunu ekleyelim, çırpalım.
- Yağlanmış fincanlara şeker ilave ederek mandalinaları yerleştirelim kek harcını paylaştıralım (Fincanlardan bir parmak eksik kalacak halde )
- Uygun bir tencereye alalım fincanların çeyreğine gelecek biçimde sıcak su dolduralım. Tencerenin kapağını uygun bir mutfak bezi ile sararak kapatalım.
- Keki ocağa alarak kaynamaya başlayınca altı kısarak 20 dakika hiç açmadan pişirelim. 20 dakikanın sonunda kürdan testi yapalım pak çıkıyorsa pişmiş demektir.
- Ocaktan aldıktan sonra 15 dakika soğumaya bırakalım dikkatlice fincanlardan çıkarak istediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
- Ben tencerenin içerisine tel ızgara koydum suya çok fazla temas etmemesi için ancak çok koşul değil iki türlü de pişiyor. Ocakta mandalinalı nemli kek.
Ocakta Mandalinalı Püreli Fincan Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
