Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilogram ince bulgur
*2 yemek kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
*12 su bardağı un
*Su
Sosu için;
*34 adet biber
*Domates
*Soğan
*1 baş sarımsak
*Tuz
*Köfteyi haşlamak için su ,limon tuzu
*Süslemek...