Okula giden cocuk nasıl beslenmeli?

Demir, beyne oksijen taşınmasını, dolayısıyla beynin calışmasını sağlıyor

Okula giden, sınava hazırlanan cocuklar verimli olabilmek icin oğunlerinde demirden zengin olan kırmızı et, yumurta, kuru baklagilller, pekmez, kuru kayısı, koyu yeşil yapraklı sebzeleri yeterince almalı

Cocuğunuza sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmak istiyorsanız buna kucuk yaşlardan başlamalısınız Ozellikle tost ve hamburger, patates kızartması, kolalı iceceklerin bulunduğu kantinlerden karnını doyurmasındansa beslenme cantası alışkanlığı kazandırın Cocuğunuzun beslenme cantasında oğle yemeğine kadar arada yiyebileceği bir meyve, oğle yemeğinde ekmeğinin arasına konulacak peynir veya ettavuk yanında bir kutu ayran veya bir kutu sut, yanında kuru meyveli biriki dilim kek veya evde yapılmış borek konulabilir Ozel Vehbi Koc Vakfı Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bolumu’nden Diyetisyen Aşke Korkmaz ve Ayca Ilıca, yaşa gore beslenmenin nasıl olması gerektiği konusunda bilgi verdi

Bebeklik doneminde beslenme nasıl olmalı, nelere dikkat edilmeli?

İlk altı ay onerilen tek şey anne sutudur Anne sutu kadar kaliteli, ekonomik ve pratik başka bir besin daha yoktur
Altıncı aydan itibaren bebeklerin gerek enerji gereksinimlerinin artmış olması, gerekse fizyolojik değişikliklerinin karşılanması amacıyla ek besinlere gecilmeli Bu sayede değişik tatlarla tanışan bebekler sonraki aylarda yeme alışkanlığını kolay kazanırlar Elbette bu besinler bebeklerin ayına uygun şekilde sıralandırılarak verilmeli Besleyici değeri yuksek ama alerji yapma niteliği az olan besinler on planda tutulmalı Elma ve şeftali gibi asitsiz taze meyve suları veya bu meyvelerin puresi, patates, havuc gibi gaz yapmayacağı bilinen sebzelerle başlamak uzere hazırlanan sebze corbaları veya sebze puresi, pirincli corbalar, yoğurt, peynir, pekmez, ekmek, yumurta bebek beslenmesinde kullanılan ek gıdalar Bu besinler bebeğin ayına gore sırasıyla beslenmesine eklenmeli

Annelerin bebekleri icin hazırladıkları yemeklerde kullandıkları malzemelerin mevsiminde olmasına dikkat edilmeli, ayrıca hazırlama aşamasında gerekli olan hijyen kurallarına uyulması da cok onemlidir
Gıdaların teker teker denenmesi, hem oluşabilecek alerjik reaksiyonun fark edilmesinde hem de lezzetinden hoşlanılmayan gıdanın tespitinde fayda sağlar Bal, alerji yapma olasılığı nedeniyle iki yaşından once tercih edilmemeli

Peki cocukluk doneminde nelere dikkat edilmeli?

Cocukluk donemi cok geniş bir aralığı icine alır Bir yaşını tamamlamış olan ve herhangi bir sağlık sorunu olmayan bir cocuğun artık butun besin gruplarını tuketebilecek hale gelmiş olması gerekir Anne sutu alımı varsa bir yaşa kadar buna da devam edilmesi tavsiye edilir

Birbeş yaş arası olan ve okul oncesi donem olarak da adlandırılan donemde evde kazanılan doğru beslenme alışkanlıkları, okul donemindeki alışkanlıkları ve yetişkin olduklarındaki oluşabilecek sağlık sorunları arasında yakın bir ilişki vardır Bu donemde doğru beslenme alışkanlıkları kazanma konusunda anne, baba ve aile buyuklerinin ornek teşkil etmeleri onemli Bu yaş grubunda gunluk olarak her besin grubundan tuketmesi sağlanmalı, gunluk beslenme duzenleri ona gore ayarlanmalı Tabii ki yapılacak fiziksel aktivite varsa bu da almaları gereken besin miktarlarını etkiler Besin grubu olarak; sut ve urunleri, et grubu, sebze meyve grubu, yağ grubu ve tahıllar yer almalı

Okul cağı doneminde ozellikle dikkat edilmesi gereken nokta, cocuğun mutlaka kahvaltı yaptırılıp okula gonderilmesidir Ayrıca okul kantinlerinde ve yemekhanelerinde verilen yemek ceşitliliği de onemli Bu yaş grubuna ozel olarak hazırlanmış monulerin uygulanması gerekir Bu donemde yanlış kazanılan beslenme alışkanlıkları ileriki yaşlarda bircok hastalığa yakalanma riskini arttırır

Cocukların kahvaltısı nasıl olmalı?

12 dilim peynir ceşidi, tam tahıllı ekmek, zeytin, pekmezbal, sut, haftada iki uc kere yumurta veya omlet, taze meyve, evde yapılmış kuru meyveli kek veya borek cocukların kahvaltılarında olabilecek gıdalardır

Okul cağı cocukları nasıl beslenmeli?

Bu yaş grubu cocukların oldukca aktif oldukları ve gelişimlerinin en yuksek duzeyde seyrettiği duşunulerek gereksinimleri karşılayacak hem besleyici değeri yuksek hem de cocukların severek tuketebileceği gıdalarla beslenmesi gerekir Her zaman olduğu gibi her oğun kendi icerisinde yeterli miktarlarda karbonhidrat, protein ve yağ icermeli Mutlaka kahvaltı arkasına ara oğun, oğle yemeği, bunu takip eden bir veya iki kucuk ara oğun ve akşam yemeği, okul cocuğunun gereksinimlerini karşılayacak yemek sistemidir Ozellikle cocukların ana oğunlerde temel besin grubumuz olan ekmek ve ekmek turevi olan corba, pilav makarna gibi gıdalar, ettavuk haftada en az bir gun balık ve mevsiminde olan herhangi bir sebze yemeği, bunun yanında oldukca onemli kalsiyum kaynakları olan sut ve yoğurt hem ana oğunlerde hem de ara oğunlerde tukettirilmeli

Cocuğun beslenme cantasında neler olmalı?

Cocukların her oğununde karbonhidratprotein yağ dengesinin olması istenir Eğer cocuk kahvaltısını evde yapıp cıkıyorsa, oğle yemeğine kadar arada yiyebileceği bir meyve, oğle yemeğinde ekmeğinin arasına konulacak peynir veya ettavuk, yanında bir kutu ayran veya bir kutu sut, yanında kuru meyveli biriki dilim kek veya evde yapılmış borek, beslenme cantasına konulabilecek alternatifler olabilir

Cocuk iştahsızsa ne yapmalı?

Anneleri en cok uzen ve telaşlandıran konulardan bir tanesi cocuklarının yemek yememesidir ‘Cocuğumu doyuramıyorum, ac kalıyor’ duşuncesiyle ne yapacaklarını şaşıran anneler, doğru sandıkları bircok yanlış yaparak yemek yemeği ya cocukları icin işkence haline getirirler ya da kendileri icin buyuk bir tehdit unsuru oluştururlar
Cocuklarda iştahı etkileyen en buyuk etkenlerden biri oğun aralarında abur cubur yemeleridir Bu tip durumlarda cocuk, sofra duzenine alıştırılmalı Cocuğunuz bir yaşına geldiğinde aile sofrasına oturmalı ve yemek zamanının aileyle biraraya gelinen, eğlenceli bir vakit olduğunu oğrenmeli

Tabağını cok doldurmayın

Cocuğunuzun gereksinimlerini karşılayacak kucuk ara kahvaltılar ya da meyveler, kahvaltıyla oğle yemeği arasında, oğle yemeğiyle akşam yemeği arasında verilebilir Ancak bu oğunler iştahı kapatacak miktarda ve ana oğun saatine cok yakın olmamalı
Ayrıca yemek tabaklarının cocuğunuzun ilgisini cekecek tarzda renkli ve eğlenceli olması, tabağına yiyebileceği kadar yemek konması cocuğunuzun cok daha istekli yemek yemesini sağlar
Cocuğunuzla alışveriş yapma, sofra hazırlanırken yardım isteme, hatta onun da yemek hazırlanmasında katkıda bulunması yemek yeme isteğini artırır
Yemek oncesi cocuğunuzun hem temizlik hem de kendisini daha zinde hissetmesi icin elini, yuzunu yıkaması faydalı olur Cocuğunuz cok yorgun ve uykusuzsa yemek yemesi icin ısrarcı olmayın
Eğer cocuğunuz yemek yemeyi reddediyorsa bunun bircok farklı nedeni olabilir Bunlardan bir tanesi genellikle cocuğun dikkatleri uzerine cekerek herkesin kendisiyle ilgilenmesini sağlama cabasıdır Boyle bir durum varsa yemeyi reddeden cocuğunuza, tabağındakileri bitirmesi konusunda ısrarlı ve tepkili davranmak yerine, ‘peki’ diyerek, onunla ilgilenmeyin, bundan ne kadar endişe duyduğunuzu hissettirmeyin Aksi halde cocuğunuz bunu bir koz olarak gorur ve istediği bir şeyi yaptırmak icin yemeği reddetme yoluna gider

Yemiyorsa zorlamayın

Yemek istemediğinde tabağındakileri bitirmek zorunda olmadığını, ac değilse daha sonra da yiyebileceğini soyleyin Tabağını yarım saatten fazla onunde tutmayın Ancak bu tavrınızda tutarlı olun Tabaktakileri bitirmesi icin oduller koymak ya da baskıcı, ters tavırlar icine girmek, zorlamak, kandırmak cocuk uzerinde yemekle ilgili kotu cağrışımlara yol acar Cocuğunuzun yemeği reddetmesindeki diğer en onemli neden ise iştahsız olmasıdır Ozellikle hasta ve ateşi yukselmişse, diş cıkartıyorsa, yorgun ya da uykusuzsa, duzeni değişmişse cocuğun iştahı azalabilir Telaşlanmadan hacmi kucuk ama iceriği ihtiyaclarını karşılayacak, yemekten hoşlanacağı şeyleri eğlence Ancak ısrarcı olmayın Tum bunlara rağmen cocuğunuz da kilo kaybı gozlemliyorsanız, yemeği şiddetle reddediyor ve yediklerini cıkartıyorsa vakit kaybetmeden bir uzmana başvurun

HATİCE YAŞAR RADİKAL