Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Oma (Şəki) Şekeli Çörek

Oma (Şəki) Şekeli Çörek
0
80

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
omas-c9-99kisekeli-corek.jpg

Oma (Şəki) Şekeli Çörek Tanımı İçin Materyaller

  • Süt 2 bardak
  • Kuru maya 1 paket
  • Şeker 2 bardak
  • Vanel 1 paket
  • Yumurta 2 adet
  • Tuz 1 tutam (Çay kaşığının ucunda)
  • Un 8 bardak (Lazım gelirse azıcık ek edin)
  • Sarı zencefil
  • Kakule zevke nazaran bir tutam

Oma (Şəki) Şekeli Çörek Tanımı Yapılışı

  1. Birinci olarak ılık sütü kaba koyuyoruz üzerine mayayı ek edip 5 dakika bekletiyoruz.
  2. Daha sonra üzerine yumurtaları, şekeri, vanel, tuz, sarı zencefil, kakuleyi ek edip karıştırıp sonrasındada unu döküyoruz.
  3. Yoğurduktan sonra streçle örtüp kabın üzerini mayalanmaya bırakıyoruz. Düzgünce mayalandıktan sonra hamuru ikiye bölüyoruz.
  4. Her kündeni sobanın kabına koyup yayıyoruz, ne çok kalın nede ince olmayacak, orta kalınlıkta olsun.
  5. Üzerini yumurtalayıp bezek veriyoruz. 10 15 dakikada soba kabında saklıyoruz şişsin diye.
  6. Daha sonra 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun.
 
858,505Konular
982,717Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye
Üst Alt