Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Organik beslenme, sağlıklı yaşam soz konusu olunca akla gelen ilk şeylerden biri Peki sağlıklı yaşam ile ilişkilendirilen bu populer beslenme biciminin gercekten sağlıklı yaşam ile ilgisi var mı?
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be1a7f1f
h 4Parlak olmaları iyi değil Festivalde de soyleşi konularından birisi olan sağlıklı beslenmeye her daim dikkat etmeniz gerekli Ustelik gun gectikce artan hastalıklar, cevre kirliliği ve bazı gıda maddelerinin zararlarıyla ilgili duyduğumuz ve okuduğumuz bircok haber kafamızı karıştırıyor Durum tam da boyleyken organik gıda konusu her daim gundemden duşmuyor Oncelikle şunu belirtmek isterim ki, gunumuzde ailemize yuksek kalitede yiyecekler sunmamızın en onemli yolu organik gıdaları tercih etmekten geciyor
Organik olmayan urunleri hic tercih etmemeli miyiz?
Bu konu hakkındaki araştırmalar uzun yıllardır suruyor Araştırmalar bir kenara dursun, net olan bir şey varsa o da doğru meyve ve sebzeleri organik seciyorsanız, vucut sağlığınız icin buyuk bir adım atmışsınız demektir Herhangi bir markette meyve sebze bolumunu gezdiğinizde ne goruyorsunuz? Durun, ben soyleyeyim; parlak, puruzsuz, rengarenk meyve ve sebzeler Raflarda muhteşem gorunduklerinin farkındayım ama olması gereken bu değil Cunku bitkiler de insanlar gibi, doğal kusurlara sahiptir Bitki dunyasında, bizlerin kullandığı guzellik urunlerine eşdeğer olan şey; ciftcilerin bocekleri, yabani otları, mantar saldırılarını ve curumeyi onlemek icin kullandığı onlarca kimyasal maddedir Saldırılara karşı savunmasız olan bitkiler daha fazla kimyasal ilaca ihtiyac duyarlar Bazılarıysa doğuştan şanslıdır Onlar kimyasallardan etkilenmez
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be34d44d
h 4Daha az kimyasal icerirler İngiliz Beslenme Dergisi'ndeki son meta analizine gore, organik meyve ve sebzeler genel sağlığınızı onemli olcude olumlu etkiler Cunku organik besinler daha fazla antioksidan, daha az kimyasal madde icerir Organik beslenmek gibi akıllı yaşam tarzı secimleri, modern yaşamın ve gunumuz hayatının tum stres ve gerginliğiyle baş etmenin en iyi yoludur
Neden organik gıdayı tercih edelim?
Organik gıdalar beslenme tarzımızda yeni bir eğilim oluşturmuştur Organik gıdalar, sorumlu birer tuketici olan bizlerin tuketilen gıdaların iceriği konusunda bilinclenmesine katkıda bulunur Organik meyve ve sebzeler cok sıkı denetimlerden gecerek uretilmektedir Bu durum da bizi organik gıda tuketimine iten en onemli nedenlerden biri olmuştur Organik et satmak amacıyla beslenen hayvanların bulunduğu otlaklarda zirai ilaclar ve diğer kimyasal spreyler kullanılmaz Organik yem ve yiyeceklerle beslenen hayvanların etleri de sağlıklı olur
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be4d7c3d
h 4Alışveriş listesi hazırlayın Doğru alışveriş yapmanın ilk ve altın kuralı, ihtiyac listesi hazırlamaktır Markete gittiğiniz andan itibaren listenize odaklanmanız, ihtiyacınız olmayan şeyleri almanızın onune gecer Eğer sadece yiyecek alışverişi yapacaksanız, hazırlayacağınız listede besin piramidine dikkat edin Meyveler, sebzeler, tam tahıllılar, sut, et, balık ve baklagiller listenizde muhakkak yer almalıdır Sağlıksız atıştırmalıklara ve benzer urunlere kesinlikle listenizde yer vermeyin Daha once, tum marketlerin giriş kapılarının sağda olduğunu ve marketi dolaşırken saat yonunun tersine hareket ettiğinizi fark ettiniz mi? Alışveriş yaparken saat yonunun tersine hareket etmenin etkilerini araştıran bilim adamları, son derece ilginc bir neticeye varmışlar Araştırmanın sonucuna gore; saat yonunu takip ederek alışveriş yaptığınızda, sadece ihtiyacınız olan şeyleri alıyorsunuz! Saat yonunun tersine hareket ettiğinizdeyse, orta koridorlara dizilmiş ve bircoğu sağlıksız yiyeceklerle dolu sepetlere karşı koyamıyorsunuz Duzeni tersine cevirmek, odaklanmanızı gucleştirerek ihtiyac dışında ve dikkatsiz alışveriş yapmanıza sebep oluyor Market ziyaretinde, sağ kapıdan girmiş olsanız da alışverişe soldan başlayın
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be664637
h 4Ac karnına alışverişe cıkmayın Bir diğer altın kural ise, ac karnına alışverişe cıkmamaktır Eğer acsanız, midenizin arzuları, beyninizin emirlerinin onune gecer Bu gibi durumlarda da sağlıklı yiyecekler, sebze ve meyveler; almayı isteyeceğiniz son şeyler olacaktır Bu nedenle karnınızı doyurup markete gidin ve listenize sadık kalarak alışveriş yapın
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be89bf00
h 4Meyvesebze alırken dikkat Markete girer girmez sizi ilk karşılayan reyon; meyve, sebzelerin dizildiği raflardır Bu reyonların bazıları iceride, bazıları hemen kapının onunde yani sokakta yer alırlar Sokakta olanlardan mutlaka uzak durun Eminim sokak tozu, egzoz dumanı ve benzer kirlere bulanan bu gıda maddelerini evinize goturmek istemezsiniz Siz, marketin icine kurulan manav reyonlarından alışveriş yapın Manav alışverişinizi yaparken, tezgahtara danışmayı kesinlikle ihmal etmeyin Unutmayın onlar, tum reyona hakim tek kişidirler Sebze ve meyvelerinizi pazardan almaktansa marketten alıyor olmak, alacaklarınızı dokunarak secme imkanını verdiğinden, en doğru alışverişi yapmanızı sağlar İhtiyac listenizi hazırlarken, sebze ve meyvelerin isimlerinin yanında mutlaka adet de yazın Boylece ihtiyacınızdan fazlasını almamış olursunuz
Doc Dr Halit Yerebakan
ozel iceriğidir
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be1a7f1f
h 4Parlak olmaları iyi değil Festivalde de soyleşi konularından birisi olan sağlıklı beslenmeye her daim dikkat etmeniz gerekli Ustelik gun gectikce artan hastalıklar, cevre kirliliği ve bazı gıda maddelerinin zararlarıyla ilgili duyduğumuz ve okuduğumuz bircok haber kafamızı karıştırıyor Durum tam da boyleyken organik gıda konusu her daim gundemden duşmuyor Oncelikle şunu belirtmek isterim ki, gunumuzde ailemize yuksek kalitede yiyecekler sunmamızın en onemli yolu organik gıdaları tercih etmekten geciyor
Organik olmayan urunleri hic tercih etmemeli miyiz?
Bu konu hakkındaki araştırmalar uzun yıllardır suruyor Araştırmalar bir kenara dursun, net olan bir şey varsa o da doğru meyve ve sebzeleri organik seciyorsanız, vucut sağlığınız icin buyuk bir adım atmışsınız demektir Herhangi bir markette meyve sebze bolumunu gezdiğinizde ne goruyorsunuz? Durun, ben soyleyeyim; parlak, puruzsuz, rengarenk meyve ve sebzeler Raflarda muhteşem gorunduklerinin farkındayım ama olması gereken bu değil Cunku bitkiler de insanlar gibi, doğal kusurlara sahiptir Bitki dunyasında, bizlerin kullandığı guzellik urunlerine eşdeğer olan şey; ciftcilerin bocekleri, yabani otları, mantar saldırılarını ve curumeyi onlemek icin kullandığı onlarca kimyasal maddedir Saldırılara karşı savunmasız olan bitkiler daha fazla kimyasal ilaca ihtiyac duyarlar Bazılarıysa doğuştan şanslıdır Onlar kimyasallardan etkilenmez
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be34d44d
h 4Daha az kimyasal icerirler İngiliz Beslenme Dergisi'ndeki son meta analizine gore, organik meyve ve sebzeler genel sağlığınızı onemli olcude olumlu etkiler Cunku organik besinler daha fazla antioksidan, daha az kimyasal madde icerir Organik beslenmek gibi akıllı yaşam tarzı secimleri, modern yaşamın ve gunumuz hayatının tum stres ve gerginliğiyle baş etmenin en iyi yoludur
Neden organik gıdayı tercih edelim?
Organik gıdalar beslenme tarzımızda yeni bir eğilim oluşturmuştur Organik gıdalar, sorumlu birer tuketici olan bizlerin tuketilen gıdaların iceriği konusunda bilinclenmesine katkıda bulunur Organik meyve ve sebzeler cok sıkı denetimlerden gecerek uretilmektedir Bu durum da bizi organik gıda tuketimine iten en onemli nedenlerden biri olmuştur Organik et satmak amacıyla beslenen hayvanların bulunduğu otlaklarda zirai ilaclar ve diğer kimyasal spreyler kullanılmaz Organik yem ve yiyeceklerle beslenen hayvanların etleri de sağlıklı olur
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be4d7c3d
h 4Alışveriş listesi hazırlayın Doğru alışveriş yapmanın ilk ve altın kuralı, ihtiyac listesi hazırlamaktır Markete gittiğiniz andan itibaren listenize odaklanmanız, ihtiyacınız olmayan şeyleri almanızın onune gecer Eğer sadece yiyecek alışverişi yapacaksanız, hazırlayacağınız listede besin piramidine dikkat edin Meyveler, sebzeler, tam tahıllılar, sut, et, balık ve baklagiller listenizde muhakkak yer almalıdır Sağlıksız atıştırmalıklara ve benzer urunlere kesinlikle listenizde yer vermeyin Daha once, tum marketlerin giriş kapılarının sağda olduğunu ve marketi dolaşırken saat yonunun tersine hareket ettiğinizi fark ettiniz mi? Alışveriş yaparken saat yonunun tersine hareket etmenin etkilerini araştıran bilim adamları, son derece ilginc bir neticeye varmışlar Araştırmanın sonucuna gore; saat yonunu takip ederek alışveriş yaptığınızda, sadece ihtiyacınız olan şeyleri alıyorsunuz! Saat yonunun tersine hareket ettiğinizdeyse, orta koridorlara dizilmiş ve bircoğu sağlıksız yiyeceklerle dolu sepetlere karşı koyamıyorsunuz Duzeni tersine cevirmek, odaklanmanızı gucleştirerek ihtiyac dışında ve dikkatsiz alışveriş yapmanıza sebep oluyor Market ziyaretinde, sağ kapıdan girmiş olsanız da alışverişe soldan başlayın
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be664637
h 4Ac karnına alışverişe cıkmayın Bir diğer altın kural ise, ac karnına alışverişe cıkmamaktır Eğer acsanız, midenizin arzuları, beyninizin emirlerinin onune gecer Bu gibi durumlarda da sağlıklı yiyecekler, sebze ve meyveler; almayı isteyeceğiniz son şeyler olacaktır Bu nedenle karnınızı doyurup markete gidin ve listenize sadık kalarak alışveriş yapın
imagesorganikbeslenmehakkindabilinmesigerekenler5b148be89bf00
h 4Meyvesebze alırken dikkat Markete girer girmez sizi ilk karşılayan reyon; meyve, sebzelerin dizildiği raflardır Bu reyonların bazıları iceride, bazıları hemen kapının onunde yani sokakta yer alırlar Sokakta olanlardan mutlaka uzak durun Eminim sokak tozu, egzoz dumanı ve benzer kirlere bulanan bu gıda maddelerini evinize goturmek istemezsiniz Siz, marketin icine kurulan manav reyonlarından alışveriş yapın Manav alışverişinizi yaparken, tezgahtara danışmayı kesinlikle ihmal etmeyin Unutmayın onlar, tum reyona hakim tek kişidirler Sebze ve meyvelerinizi pazardan almaktansa marketten alıyor olmak, alacaklarınızı dokunarak secme imkanını verdiğinden, en doğru alışverişi yapmanızı sağlar İhtiyac listenizi hazırlarken, sebze ve meyvelerin isimlerinin yanında mutlaka adet de yazın Boylece ihtiyacınızdan fazlasını almamış olursunuz
Doc Dr Halit Yerebakan
ozel iceriğidir
