Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Orjinal Tarıfıyle Meşhur Sarıyer Böreğini

Orjinal Tarıfıyle Meşhur Sarıyer Böreğini
tekin
0
52
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
orjinal-tarifiyle-meshur-sariyer-boregini.jpg

Orjinal Tarıfıyle Meşhur Sarıyer Böreğini Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 paket baklavalık yufka
  • Yarım kg kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı dolusu kuş üzümü
  • Tuz karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı mahlep
Yufkanın arasındaki sos için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Orjinal Tarıfıyle Meşhur Sarıyer Böreğini Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle böreğin içini hazırlayalım. Kıymayı tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ardından sıvı yağ ve küp küp doğranmış soğan ekleyin.
  2. Kuş üzümünü beş dakika suda bekletin daha sonra onu da ilave edin. Baharatları ekleyip kavurun. Mahlep böreğinize kıymalı böreğe başka bir boyut kazandıracak ,mutlaka ekleyin.
  3. Sos için; sıvı yağ, süt ve erimiş tereyağını karıştırın. Yufkanızı tezgaha serin üstüne sos karışımını fırça yardımıyla sürün, bu işlemi beş yufka üst üste olacak şekilde devam edin.
  4. Beşinci yufkaya kıymalı harcı uzun bir şekilde ekleyin, sıkı bir şekilde rulo yapın. Son olarak rulonuzu “u”harfi şeklinde şekil verip tepsinize alın, üstüne tekrar harçtan sürüp kızarana kadar pişirin.
  5. Ben önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirdim. Aynı işlemi diğer yufkalara da yapın. Afiyetlee.
Orjinal Tarıfıyle Meşhur Sarıyer Böreğini Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Mantarlı Dible Mahlepli Kurabiye
858,497Konular
981,928Mesajlar
29,944Kullanıcılar
coldsteez2Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt