Orjinal Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 paket krema
- 350 gram mascarpone peyniri
- 1 su bardağı filtre kahve
- Yarım su bardağı süt
- 1.5 paket kedidili bisküvi
Orjinal Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta sarıları şeker ve sütü benmari usulü 10 dakika pişirelim.
- Soğumaya bırakalım.
- Mascarpone peyniri ve kremayı köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
- Soğuyan yumurta ve şekerin üzerine peynirli karışımı ekleyelim söndürmeden pişirelim.
- Filtre kahvemizi demleyelim isterseniz süt ekleyebilirsiniz.
- Kedidili bisküvileri filtre kahve ile ıslatalım.
- Borcama sıralayalım.
- Üzerine krema karışımın yarısını ekleyelim.
- İkinci kata kedidili bisküvileri ekleyelim ayırdığımız kremayı ekleyelim.
- 4-5 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Servis edeceğimiz zaman kakao eleyelim.