
Orman Meyveli Kedi Lisanı Pastası Tanımı İçin Materyaller
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
- 50 gram tereyağ
- 1,5 paket kedi lisanı bisküvi
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 2 su bardağı süt
- Çilek, frenk üzümü, dut ahududu
Orman Meyveli Kedi Lisanı Pastası Tanımı Yapılışı
- Tencerenin için sütümüzü alalım ,üzerine unu, nişastayı, toz şekeri, yumurta sarısını, vanilyayı, ve kremayı alıp yeterlice karıştıralım ve pişmesi için ocağa alalım.
- Kaynayıp yoğunlaşana kadar karıştıralım .
- Kaynayıp yoğunlaşan kremayı ocaktan alalım içine tereyağ alıp eriyene dek karıştıralım ve kremayı ılıması için bir kenara alalım.
- Not; Krema el yakmayacak sıcaklıkta olacak.
- Ilımaya aldığımız kremayı mikser yardımıyla karıştıralım.
- Kalıbın içine bisküvileri ıslatmak için bir kabın içine sütü, şekeri, granül kahveyi alalım ve bisküvileri ıslatıp kalıbın kenarlarına yerleştirelim ve kremamızın yarısını kalıbın tabanına dökelim.
- İkinci kata bisküvileride yerleştirdikten sonra kalan kremayıda döküp son katına bisküvileri yerleştirelim.
- Dolaba 3 saat dinlenip donması için alalım.
- Dinlenenin pastamızı servis tabağına kalıbımızı dikkatlice zıt çevirelim üzerine çilek, frenk üzümü, ve ahududuyla süsleyelim pastamız hazır afiyet olsun ????????????.