Özel Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı zeytinyağı/sıvıyağ
- 1.5 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1.5 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- Böğürtlen, frambuaz, vişne (tercih sizin)
- Parça fındık
- Çikolata parçaları (isteğe bağlı)
- 5 tatlı kaşığı limon suyu
- 3 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı inceltilmiş kuru nane
Özel Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yapımı yumurta ile şekeri 5 dakika mikser ile çırpalım.
- Sıvı malzemeleri ekleyip çırpalım ,kuru malzemeleride eleyerek ekleyip tekrardan çırpalım .
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına keki dökelim.
- Üzeri için olan malzemeleri aralıklı şekilde üzerine koyalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika (kontrollü) pişirelim.
- Sosu için olan malzemeleri güzelce çırpıp fırça yardımıyla sıcak kekin üzerine sürelim ve kekimiz hazır.