Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pamuk Gibi Ballı Pasta Tarifi

Pamuk Gibi Ballı Pasta Tarifi
0
37

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Pamuk Üzere Ballı Pasta Tanımı İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı yoğurt yahut krema ben yoğurt kullandım
  • 100 gram tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 tatlı kaşığı karbonat
  • 4 su bardağı un
Kreması için;
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası yahut un ben nişasta kullandım lezzeti daha yeterli oluyor.
  • 100 gr tereyağı
  • 3 su bardağı süt
Bardak ölçüsü 200 ml


Pamuk Üzere Ballı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Uygun bir tencereye 100gr tereyağı, 3 kaşık bal katıp eritilir. Üzerine 2 tatlı kaşığı karbonat ek edip, kabarınca ocaktan alınır.
  2. Ayrı bir kaba 3 yumurta kırılır çırpılır, 1 su bardağı şeker, 3 kaşık yoğurt ek edip, çırpılır.
  3. Ocakta eritilen tereyağı, bal, karbonatlı karışım ek edilir çırpılır ,4 su bardağı un ek edip, ele yapışan hamur elde edilir.
  4. Tezgaha un serpilip hamur toparlanır. Bu hamurdan 8 adet bezeler yapılır üzeri örtülür 15 dk dinlenmeye bırakılır.
  5. Hamur dinlenirken krema hazırlanır. Uygun bir tencereye 2 yumurta kırılır çırpılır 1,5 su bardağı şeker, 4 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası, yahut un, 3 su bardağı süt eklenip çırpılır ocağa alınır.
  6. Orta harlı ateşte karıştırarak koyu kıvama gelince ocaktan alıp 1 paket vanilya, 100gr tereyağı ek edip güzelce karıştırıp pekiştirilir.
  7. Dinlenen bezelerin her birini hafif unlayarak ince ince merdaneyle açılır.
  8. Yağlı kâğıt serili tepside 180 derece fırında hafif kızartarak kurutmadan pişirilir.
  9. Pişirilen bezelerin üzerlerine kapak yahut tabak kapatarak bıçak yardımıyla yuvarlak kesilir.
  10. Uygun bir pasta kabının ortasına kremadan 1 kaşık konur pasta kaymasın.
  11. Üzerine pişen bezelerde, koyup kremadan spatula yardımıyla sürülür.
  12. 8 parçayıda birebir halde üzerine koyup krema sürülür.
  13. Pastanın sonuncu katınada sürüp, kenarlarıda kremayla kapatılır.
  14. Pişen bezelerin kenarlarından kesilerek çıkan parçalarıda robottan geçirip pastanın üzeri yanları kapatılır.
  15. 3 saat sonra pasta servis edilir. Afiyet olsun ????????
Pamuk Üzere Ballı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

10 Katlı Ballı Pamuk Gibi Pasta Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı şeker tozu200 gram tereyağı3 yemek kaşığı balSoda (1 tatlı kaşığı dolu ve 1 yarım tatlı kaşığı)3 adet yumurta4-5 su bardağı un1 paket vanilyaTuz Krema : 2 su bardağı süt2 su bardağı şeker tozu2 yemek kaşığı un200 gram tereyağ1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
Pamuk Pasta Tanımı İçin Malzemeler Kek için; 5 yumurta1 su bardağı şeker2 su bardağı nişasta1 kabartma tozuAldığı kadar un2 bardak süt2paket petibör bisküvi Kreması için; 6 bardak süt4 kaşık nişasta2 kaşık un5 kaşık şeker1 kaşık tereyağı Üzerini süslemek için; Hindistan ceviziNar Pamuk Pasta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
Ballı Bademli Pasta (Bienenstich) Tanımı İçin Malzemeler Pastanın keki için materyaller; 4 adet yumurta1 su bardağı şeker (200gr)1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1,5 su bardağı un4 yemek kaşığı krema yahut süt4 yemek kaşığı sıvı yağ Üzerine dökmek için ; 100 gram file badem Kreması için: 3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
103
Duble Çikolatalı Kremalı Pasta iki Renkli Kremalı Pasta Tanımı İçin Materyaller Keki İçin 2 yumurta1 ajda çay bardağı şeker1 ajda çay bardağı yoğurt1 ajda çay bardağı sıvı yağ2 ajda çay bardağı un3 yemek kaşığı kakao1 paket kabartma tozu1 paket vanilya Keki Islatmak İçin 1 su bardağı süt1 tatlı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
100
Çikolatalı Çilekli Pasta Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta150 gram şeker200 ml buttermilk (200 ml süt + 1, 5 yemek kaşığı elma sirkesini karıştır 20 dakika beklet)100 gram tereyağ75 gram sütlü çikolata70 gram bitter çikolata (Kakaolu)60 ml sıvı yağ (1/2 (yarım) çay bardağı)150 gram kek un...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
858,496Konular
982,322Mesajlar
30,205Kullanıcılar
varakaSon üye
Üst Alt