Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Lavaş Tarifi (Videolu)

Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Lavaş Tarifi (Videolu)
0
42

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
pamuk-gibi-yumusacik-mayali-lavas-tarifi-videolu-3.jpg

Pamuk Üzere Yumuşacık Mayalı Lavaş Tanımı (Videolu) İçin Materyaller


10-11 adet lavaş için:
  • Yaklaşık 3, 5 su bardağı un (450-500 gr)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım yaş maya
  • 1 su bardağı ılık su (220 ml)
  • Yarım su bardağı ılık süt (110ml)

Pamuk Üzere Yumuşacık Mayalı Lavaş Tanımı (Videolu) Yapılışı

  1. Hamur materyallerini un hariç bir kaba alıp karıştırın.
  2. Unu dikkatli ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamur ne kadar yumuşak olursa dürüm ekmeklerinizde o kadar yumuşak.
  4. Hamur ele yapışıyorsa biraz sıvı yağ ekleyip hamuru toparlayın ve üzeri kapalı  1 saat dinlendirin.
  5. Yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp tavaya sığacak büyüklükte açın (10 adet ) (bezelerin üzerini kapatın kurumasınlar) tavanız ısınınca yufkayı yerleştirip 5-7  saniye ortayla çevirerek pişirin.
  6. Çok fazla pişirmenize gerek yok hamur aslında ince hafif kızarınca kâfi, çok pişirirseniz kuru olurlar.
  7. Pişen ekmekleri tavadan alır almaz pak bir mutfak bezin ortasında üst üste dizerek saklayın.
 
858,499Konular
982,572Mesajlar
30,319Kullanıcılar
Üst Alt