Pamuk Üzere Zebra Kek Tanımı İçin Gereçler
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
Pamuk Üzere Zebra Kek Tanımı Yapılışı
- Yumurta sarılarını ve beyazlarını farklı kaplara kiralım.
- Yumurta beyazlarına bir fiske tuz koyup yaklaşık 5 dk çırpın mikser ile şekerin yarısını yumurta beyazlarına koyup mikserle çırpın.
- Baya köpürüp katılaşana kadar şekerin öteki yarısını ise yumurta sarısına döküp mikserle çırpın köpürene kadar.
- Yavaşça sıcak suyu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Kakao hariç başka tüm materyalleri ek edin.
- Yumurta beyazını da yavaşça spatula yardımı ile harca ekleyip karıştırın.
- Hazırlanan hamuru iki eşit modüle bölüp kaplara bölüştürün.
- Birine 1 yemek kaşığı kakao ekleyin, kek kalıbını güzelce yağlayıp 1 kepçe beyaz hamurdan, 1 kepçe kakaolu hamurdan ekleyin üst üste ortadan.
- 170 derece ısıtılmış fırında kürdan pak çıkana kadar pişirelim.
@kubrailelezzet ınstagram hesabımı takip edip kek kalıbından sipariş vereblrsnz .
Hem tanım hem sunum hem züccaciye satışı için ınstagram sayfama beklerim ????.