Pancarlı Nohutlu Meze Tanımı İçin Materyaller
- 1 adert orta uzunluk pancar
- Yarım su bardağı nohut
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 2- 3 damla limon
- 2 -3 damla portakal suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Ceviz
- Taze kekik
Pancarlı Nohutlu Meze Tanımı Yapılışı
- Nohutu haşlayalım.
- Öbür bir yerde pancarıda haşlayalım.
- Haşladığımız pancarı rendeleyelim, üzerine haşlanmış nohutları koyalım.
- Farklı bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi ,limon ve bir kaç damla portakal suyu koyalım.
- Sosu salataya ekleyip karıştıralım.
- Üstüne ceviz ve taze kekik koyalım. Afiyet olsun.