Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pankekten Mini Pastalarım Tarifi İçin Malzemeler
Pankeki için;
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 kahve fincanı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Muz
- Damla çikolata
- Minik bisküvi
- Arasındakilerin aynısı, ek olarak kakao
Pankekten Mini Pastalarım Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillah diyip başlayalım tatlış pastalarımızı yapmaya ????.
- İlk olarak pankekinden başlayalım. Kek yapar gibi yumurta ve şekeri çırpalım. Sütünü, yağını daha sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyelim. Kıvamının cıvık olması gerekiyor ve fotoğrafta da var zaten.
- Tek seferliğe mahsus tavamızı yağlayalım ve bir yemek kaşığı ile aldığımız harcı ısınan tavaya boyutunu nasıl istiyorsak o şekilde yayalım.
- Altının piştiğini üstünde oluşan baloncuklardan anlayabiliriz. Alt üst pişirdikten sonra pankeklerin yumuşak kalması için koyduğumuz tepsinin üzerini poşetle örtelim.
- Hepsini bu şekilde pişirdikten sonra kremamızı yapmaya geçelim.
- Kreması için ise süt, tereyağı ve krem şanti hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alalım.
- Yavaş yavaş sütünü de ekledikten sonra ocağa alalım ve altını açalım. Kaynadıktan sonra içine tereyağını da ekleyelim. Biraz soğuduktan sonra da krem şantisini ekleyip çırpalım.
- Kremamızın soğumasını beklerken pastayı hangi ebatta yapmak istiyorsak pankeklerimizi o ebatta keselim.
- Benim pankeklerim biraz da yamuk olmuştu o yüzden geniş bir su bardağı yardımıyla her birini eşit boyuta getirdim. ????
- Kremamız da soğuyunca servis edeceğimiz tabağa ilk pankeki koyup kremamızı sürelim ve her katı bu şekilde yapalım. Arasına dilediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz.
- Ben ilk katına damla çikolata, ikinci katına muz ve üçüncü katına da bisküvi parçacıkları koydum.
- Ama bisküvili olan katının fotoğrafını çekmeyi unutmuşum. ???? mini pastalarımızın süsleme kısmı tamamen size ve keyfinize kalmış. Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ???? Eğer tariflerimi beğendiyseniz yepyeni tarifler için beni takibe alabilirsiniz. ❣.
