elektronikci
FD Üye
Parçalanmış Kalıptan Çıkmamış Kekten Rulo Pasta (İyiki Parçalanmış Dedirtecek Bir Sunum) Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağı süt kuruluğuna nazaran fazlalaştırılabilir
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket sade kremşanti
- 1 su bardağı
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- Streç sinema
Parçalanmış Kalıptan Çıkmamış Kekten Rulo Pasta (İyiki Parçalanmış Dedirtecek Bir Sunum) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel kekimizi rondodan geçiriyoruz. Daha sonra süt ve kakao ekleyip yeterlice yoğuruyoruz pürüzsüz bir hamur elde edip tezgah üzerine 2,3 kat streç sinema seriyoruz.
- Öbür taraftan süt ve krem şanti kıvam alıncaya kadar çırpıyoruz streç sinema serdiğimiz tezgah üzerine. Tam orta kısmına hamuru bırakıyoruz, merdane ıslatarak yufka halinde açmaya başlıyoruz.
- Açtıktan sonra krem şanti eşit bir formda sürüyoruz ortasına ve damla çikolata serpiştirip streç sinema ile rulo halinde sarmaya başlıyoruz.
- Sistemli bir formda sardıktan sonra bu hali ile dondurucuda 3 saat bekletiyoruz çıkardıktan sonra servis yapacağımız kaba alıp yavaş bir halde streç sineması soyuyoruz, resen çıkıyor aslında.
- Görseldeki üzere dilimleyip servis haline getirebiliriz istediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz afiyet olsun biz çok beğendik.