Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Parfe Tanımı İçin Gereçler
- 2 paket krem şanti tozu
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 paket petibör bisküvi
- 15 adet orta uzunluk çilek
- 1 adet muz
- 1 paket vanilya
- 5 yemek kaşığı damla çikolata
- Dövülmüş fındık ya da ceviz
Parfe Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Parfe imali için; 2 paket krem şanti tozunu bir kaba koyun.
- Üzerine 2 su bardağı süt dökün.
- Kıvamı koyu olana kadar mikser ile çırpın.
- Kıvam aldıktan sonra 1 paket vanilya ekleyip, çırpmaya devam edin.
- Daha sonra çilek ve muzu minik küpler halinde doğrayın.
- 1 paket bisküviyi eliniz ile küçük kesimlere bölün.
- Karıştırdığınız krem şantinin üzerine bisküvileri, isteğe bağlı ölçü damla çikolata ve y dövülmüş fındığı koyun.
- Tüm materyalleri yeterlice karıştırın.
- Gereçleri isteğe nazaran fazla arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.
- Dilediğiniz meyveleri de koyabilirsiniz.
- En son kullanacağınız kek kalıbına nazaran içerisine streç sinema yerleştiriyoruz. Yada öbür kek kalıbının içine buzdolabı poşetini ikiye bölüp, serin.
- Hazırladığınız parfe karışımını kalıbın içine döküp, spatula ya da kaşık ile yavaşça bastırarak, düzeltin.
- Üzerini de streç sinema ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin.
- Hazırladığınız parfeyi servis yapmadan 15-20 dk evvel buzluktan çıkartın.
- Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- İsteğe nazaran parfe üzerine çikolata sos ya da meyveli sos hazırlayıp, dökebilirsiniz.
