Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Parmak Kebabı

Parmak Kebabı
0
30

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
parmak-kebabi.jpg

Parmak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram kuşbaşı et
  • 4 adet kemer patlıcan
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 adet sivri biber
  • 3 adet orta boy domates
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Parmak Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Merhaba lezzet sever arkadaşlar. Öncelikle etlerimizi pişirelim ben et suyunu da kullanıyorum.
  2. Patlıcanı ve patatesleri parmak şeklinde doğrayalım biberleri doğrayalım.
  3. Domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayalım.
  4. Sırasıyla patatesleri ,patlıcanları ve biberi hafif kızartalım.
  5. Kullanacağımız yayvan tenceremize sırayla dizelim.
  6. Üzerine biberlerimizi ekleyelim.
  7. Haşlanan etimizin suyunu süzerek malzemelerin üzerine koyalım.
  8. 2 su bardağı etsuyunun (et suyu şart değil) içine biber ve domates salçasını, tuzu ,karabiberini ekleyelim, bir taşım kaynatıp malzememizin üzerine dökelim.
  9. En son küp şeklinde doğradığımız domatesleri ve sarımsağı da yemeğimizin üstüne ekleyip kısık ateşte domatesler pişinceye kadar ocakta tutalım.
  10. Ekstra sıvı yağ koymadım malzemeleri kızarttığım için eminim lezzetini çok beğeneceksiniz. Afiyetler olsun.
Parmak Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 500 gram dana veya kuzu eti2 adet orta boy havuç2 adet orta boy patates1 su bardağı bezelye1 yemek kaşığı domates salçasıYarım çay bardağı zeytinyağıTuz ve baharatlar Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eti düdüklü tencereye alıp...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
Tavuklu Parmak Kebabı Tanımı İçin Gereçler 2 adet patlıcan2 adet kabak2 adet patates1 adet kapya biber2 adet yeşil biber Tavuk sote için; 2 adet iri tavuk göğsü(ya da kalça, but)1 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı salça(domates/biber)1 adet soğan2 diş sarımsak1 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
89
Parmak Yedirten Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 1,5 kg. orta boy patlıcan 7 adet kadar7 adet sivri biber1 kaç diş sarımsak1-2 adet domates Köftesi için; 1 kg. orta yağlı kıyma4 diş ezilmiş sarımsak1 adet rendelenmiş suyu sıkılıp atılmış kuru soğan2 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Parmak Yedirten Avcı Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patates2 adet havuç2 adet yeşil kapya biber1 adet kırmızı kapya biber1 çay bardağı haşlanmış bezelye Köftesi için; 250 gram kıyma et1 adet soğan2 diş sarımsak1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığının ucuyla karabiber1 çay kaşığının...
Cevaplar
0
Görüntüleme
123
Parmak Kebabı Tanımı İçin Gereçler Kızartmak için; 4 adet patates3 adet havuç2 adet patlıcan7 adet yeşil biber Kıyma harcı için; Sıvı yağ300 gram kıyma1 adet soğan2 diş sarımsak1 adet yeşil biber2 adet domates1 tatlı kaşığı domates salçasıYarım su bardağı sıcak suTuz, karabiber, pul biber Üzeri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,570Kullanıcılar
samsungcloudSon üye
Üst Alt