teknolojiuzmani
FD Üye
Paşa Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak rendesi
- 2-3 parça tulum peyniri
- 1 tatlı kaşığı kuru domates ezmesi (Minik minik doğrayınca da çok güzel oluyor)
- Yarım tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- İsteğe bağlı kıyılmış maydanoz ve dereotu ekleyebilirsiniz
- Ben salçamın ve eklenen peynirin tuzlu olmasından dolayı tuz eklemedim. siz dilerseniz biraz ekleyebilirsiniz.
Paşa Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba yoğurdumuzu alalım.
- Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.
- Servis tabağına alıp üzerini dileğimiz gibi süsleyelim.
- Et yemeklerinin yanına çok yakıştığını düşündüğüm bu mezeyi denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.