Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Paskalya Çöreği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 büyük çay bardağı toz şeker
- 2 büyük çay bardağı ılık su
- 2 büyük çay bardağı süt
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 150 gram tereyağı ( eritilmiş ve ılıtılmış)
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı mahlep (arzuya nazaran azaltılıp çoğaltılabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta sarısı
- Badem fındık kırığı
Paskalya Çöreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba ılık su koyup, içine kuru mayayı, şekerin içinden bir yemek kaşığı alıp koyalım ,biraz karıştırıp kapağını kapatalım ve 10 dakika bekletelim.Not:ben sütü ılıtıp bir yemek kaşığı şekeri eritip mayayı kabarttım.
- Şimdi içine sütü,sıvı yağı,ılınmış tereyağı,yumurtayı un hariç bütün materyalleri ve katalım ve karıştıralım.
- En son unu eleyerek ekleyelim ve uygunca yoğuralım.(yumuşak kulak göğsü kıvamında bir hamur olacak).
- Hamur yaklaşık 30 dakika üstü kapalı sıcak bir yerde mayalandırmaya devam edelim.
- Mayalanan hamuru 24 eşit modüle bölelim 3 tane bezeyi uzunlamasına açıp örgü formu verelim.
- Tepsiye dizdiğimiz çörekleri 10-15 dakika daha sıcak ortamda bekletelim.
- Şimdi üzerine yumurtanın sarısını sürüp badem, fındık,serpelim.
- 180 derece fırında pişirelim.
Paskalya Çöreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
