Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pastane Açması (Tel Tel Pamuk Gibi Açma)

Pastane Açması (Tel Tel Pamuk Gibi Açma)

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
pastane-acmasi-tel-tel-pamuk-gibi-acma.jpg

Pastane Açması (Tel Tel Pamuk Gibi Açma) Tarifi İçin Malzemeler


Bardak ölçüsü 240 ml
  • 1 paket yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 sarı üzerine ayrılacak)
  • 4 ,4.5 su bardağı un
Açmaların üzeri için;
  • 16 tatlı kaşığı tereyağ veya sanayağ

Pastane Açması (Tel Tel Pamuk Gibi Açma) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Derin bir kabın içerisine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırdım.
  2. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip hamur elime yapışmamaya başlayıncaya kadar yoğurdum.
  3. Yumuşak bir hamur olacak. (lütfen çok fazla un ekleyip sertleştirmeyin. )
  4. Hamuru 16 parçaya böldüm ve üzerini kapatıp yarım saat kadar dinlendirdim.
  5. Her bezenin üzerine biber tatlı kaşığı tereyağ koydum ve elimle hem açıp hem de yağı hamurun üzerine yaydım. Rulo yaptım.
  6. Her ruloyu şerit şeklinde 2 karışa yakın hale getirdim.
  7. İki şeridi birlikte burup uçları birleştirdim ve tepsi mayasına bıraktım.
  8. Üzerine ayırdığım yumurta sarısını sürüp 180 dereceye önceden ısıtılmış fanlı fırında pişirdim.
Afiyet olsun ????.

Pastane Açması (Tel Tel Pamuk Gibi Açma) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Tereyağlı Açma Tel Tel Pamuk Üzere Pastane Açması Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt1 su bardağı ılık suYarım su bardağı sıvı yağ2 adet yumurta (1 rin sarısı üzerine)1 paket kuru maya 11 gr (yada 1paket yaş maya ikisinden biri)1 yemek kaşığı tuz4 yemek kaşığı şeker6-7 su bardağı un Ortasına...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
Tel Tel Pastane Açması Tanımı İçin Gereçler 1 .5 su bardağı süt1 su bardağı ılık su1 paket yaş maya (kuru mayada olabilir)2 yumurta sarıları dışına sürülecek1 çay bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ1.5 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un Ortalarına sürmek için; 2 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
Tel Tel Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler Bardak ölçüm 200ml 24 adet için 3 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağı3 adet yumurta (sarıları üzerine)2 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı tuz1 yaş maya7-8 su bar un Ara katlar için 100 gr yumuşak tereyağı Tel Tel Pastane Açması Tarifi Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Yumuşacık Tel Tel Ayrılan Pamuk Açma Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı süt (el yakmayacak sıcaklıkta olacak)1 paket kuru maya4 yemek kaşığı toz şeker2 tatlı kaşığı tuz2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)1 su bardağı sıvı yağ7-8su bardağı kadar un (hamur hafif ele yapışacak...
Cevaplar
0
Görüntüleme
82
Tel Tel Pastane Açması (Herkes Tanımını İsteyecek) İçin Gereçler Bardak ölçüm 240 ml Yarım bardak ılık suYarım bardak ılık sütYarım bardak sıvı yağ2 adet yumurta (1 inin sarısı ayrılcak üzeri için)2 tatlı kaşığı şeker4.5 bardak un (kontrolü ekleyin)1 paket maya (yaş mayada kulanabilirsiniz)2...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
858,475Konular
981,253Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt