Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pastane Açması

Pastane Açması
0
35

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83

Pastane Açması Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 paket % 75 yağlı margarin
  • 1,5 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 42 gramlık yaş maya
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta
  • 9 su bardağı un
Üzeri için;
  • 2 adet yumurta sarısı
İçi için;
  • Beyaz peynir

Pastane Açması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Oda ısısındaki margarin karıştırma kabına alınır.
  2. Üzerine şeker, yumurta, su, maya eklenip karıştırılır.
  3. Un ve üzerine tuz eklenip ele yapışan bir hamur yoğrulur 20 dakika mayalandırılır.
  4. Unlanmış tezgaha alınır. 28-29 beze yapılır 15 dakika bekletilir.
  5. Elimizin tabanı ile ortasına bastırılır.
  6. Çukur kısma peynir koyulup kapatılır.
  7. Baş parmağımızın kenarı ile bastırılıp form verilir. Tepsiye aralıklı dizilir.
  8. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, üzeri çatalla çizilir.
  9. 15-20 dakika tepsi mayası yapılır.
  10. Isınmış 180-200 derecede pişirilir.
Pastane Açması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yumurta(1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)1 su bardağı ılık sütYarım su bardağı ılık suYarım su bardağı sıvı yağ̆2 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket instant maya veya 1 paket yaşmaya5 bardak unİçi için:125 gram tereyağ...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Pastane Açması Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su2 su bardağı ılık sütYarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ1 paket yaş maya2 yemek kaşığı şeker2 tatlı kaşığı kaşığı tuz2 tane yumurta akı (Sarısı üzerine)8 su bardağı unOrtalara sürmek için tereyağı Üzeri için 2 adet yumurta sarısı1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Pastane Açması Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kuru maya1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için)1 su bardağı sıvı yağ3 yemek kaşığı şeker2,5 tatlı kaşığı tuz8 su bardağı un150 gram tereyağ Üzeri için; 3 adet yumurta sarısı1,5 tatlı kaşığı süt1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Pastane Açması Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su1 büyük çay bardağı yoğurt1 su bardağı ılık süt1 su bardağı sıvı yağ4 yemek kaşığı şeker1 tane yaş maya1 tatlı kaşığı tuz8 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)75 gram tereyağ (Bezelerin üstüne koymak için) Üzerine sürmek için 2 yumurta sarısı1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
19
Pastane Açması ( Böylesini Yemediniz) Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı süt (ılık)1 su bardağı su (ılık )2 yemek kaşığı şeker1 paket kuru maya1 su bardağı sıvı yağ1,5 tatlı kaşığı tuzYarım çay kaşığı mahlep2 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)8, 5-9 su bardağı un İçine sürmek için; 150 gr...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
858,476Konular
981,279Mesajlar
29,555Kullanıcılar
Üst Alt