Pastane Lezzetinde Ay Çöreği (Müthiş Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı oda ısısında margarin
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- Yaklaşık 3.5 -4 su bardağı un (kontrollü ekleyin
- 1 paket kakaolu kek (ben hazır kullandım dilerseniz evde kalmış kekten de yapabilirsiniz)
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 1 vanilya
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı çokokrem (Kahvaltılık çikolata )
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı kakao
- File badem
Pastane Lezzetinde Ay Çöreği (Müthiş Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç diğer tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce karıştıralım daha sonra azar azar un ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
- 1 saat kadar mayalandıralım iç dolgusu için keki elimizle ufalayalım.
- Üzerine fındık parçaları üzüm hindistan cevizi ,vanilya, kakao ,tarçın ve kahvaltılık çikolatayı ekliyelim.
- 1 çay bardağı sütü de ekleyip güzelce yoğuralım.
- Dolapta dinlendirelim.
- Mayalanan hamuru bezelere bölelim iç dolgumuzu da bezelere göre ayarlıyalım.
- Her bezeleri açıp iç dolgumuzu yerleştirelim ve güzelce kapatıp ay şeklini verelim tepsiye dizelim.
- Üstlerine kakao ve yumurta sarısını karıştırıp sürelim fıle badem serpelim.
- 180 ° fırında kızarana kadar pişirelim servise sunalım deneyecek olanlara afiyet olsun ❤❤❤.