![pastane-pogaca-2.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/02/16/pastane-pogaca-2.jpg)
Pastane Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 4 çorba kaşık şeker
- 1 çorba kaşığı tuz
- 2 yumurta akı
- 1 paket toz maya yada yaş maya
- 1 su bardağı yağ
- Aldığı kadar un
- Yumurta sarısı
- Susam içine
- Peynir
Pastane Poğaça Tanımı Yapılışı
- Süt şeker yağ tuz su ve yumurta akını düzgünce çırpın süt ve su ılık olsun sonrasında mayayı ekleyin 5dk bekletin .
- Maya kabarsın en sonunda unu ekleyin yumuşak olsun hamur yarım saat bekletin mayalansın sonra tepsiye biçim verip koyduktan sonra 15dk bekletin kabarsın.
- Üstüne yumurta akı sürün susam ekleyin fırına sürün 180 derecede pişirin afiyet olsun ????
- İçini ister sade yapın ister peynirli tercih sizin.