Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pastane Usulü Şekerpare (Ağızda Kum Gibi Dağılıyor)

Pastane Usulü Şekerpare (Ağızda Kum Gibi Dağılıyor)
morfeus
0
50
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
pastane-usulu-sekerpare-agizda-kum-gibi-dagiliyor.jpg

Pastane Tarzı Şekerpare (Ağızda Kum Üzere Dağılıyor) Tanımı İçin Gereçler

Şerbeti için
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Küçük bir dilim limon
Hamuru için;
  • 100gr tereyağ
  • 1 küçük yumurta
  • Çeyrek su bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı irmik
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 tepeleme kaşık hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un
Üzerini için
  • Fındık

Pastane Yordamı Şekerpare (Ağızda Kum Üzere Dağılıyor) Tanımı Yapılışı

  1. Şerbeti için şeker ve suyu derin küçük bir tencereye aldım.
  2. Kaynamaya başlayınca limonu içine attım 10dakika daha kaynatıp altını kapattım soğumaya bıraktım.
  3. Yumurtamın sarışını ayırmadan direkt olarak hamura ekliyoruz.
  4. Hindistan cevizinizde tıpkı formda direkt olarak hamura ekliyoruz.
  5. Tekrar derin bir kaba yumuşamış tereyağı aldım.
  6. Üzerine un hariç öbür materyalleri ek ettim. Unu yavaş yavaş ek ederek yoğurdum. Un ölçüsü markasına nazaran değişiyor siz denetimli formda ek edin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
  7. Hamuru bi 10dakika dinlendirdim.
  8. Sonrasında ceviz kadar modüller alarak yuvarladım borcama dizdim.
  9. Üzerlerine fındık batırdım.
  10. Evvelden ısıtılmış 170derecelik fırında kızarana kadar pişirdim. Benim fırında bu 25 dakika sürdü ancak tekrar değişkenlik gösterebilir kesinlikle denetimli pişirin hem altın hem üstün kızarması gerekir.
  11. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti döktüm. Şekeri büsbütün emince servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Bingöl Tatlısı Tart Pasta
858,505Konular
982,671Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt