Patates Bombası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet orta uzunluk patates
- 5 yemek kaşığı nişasta
- Tuz
- Karabiber
- Rendelenmiş kaşar
Patates Bombası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri haşlayıp ezelim içine nişastayı karabiberi tuzu ekleyip, yoğuralım.
- Hamurdan istediğimiz büyüklükte alalım ve elimizle açalım.
- Açılan hamurların içine kaşar peynir koyup, ağzını kapatıp, tekrar yuvarlayalım.
- Sonra tavaya çok az yağ döküp, kızartalım. Artlı önlü çevirmek için tez etmeyin.
- Kızardıktan sonra öbür yüzünü çevirin, sıcak sıcak yiyin.