Patates Çanağında Misket Köfte Tanımı İçin Gereçler
- ️5 büyük patates yumruları
- ️400 gram kıyma
- ️1 soğan
- ️1 diş sarımsak
- ️Yarım su bardağı galeta unu
- ️1 yumurta
- ️Biraz maydanoz
- ️2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- ️2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 bardak su
- ️Rendelenmiş peynir
Patates Çanağında Misket Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyun ve içini oyun. Yağda kızartın.
- Kıymayı bir kaseye koyun ve kalan materyalleri rondodan geçirin.
- Kıymanın üzerine karışımı dökün ve düzgünce yoğurun.
- Yuvarlak toplar yapın ve kızarmış patateslerin üzerine koyun.
- İsterseniz evvel rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.
- Daha sonra köfteleri ek edin. Salçalı sosumuzu üzerine dökün ve domateslerle süsleyin.