
Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı nane
- Tuz
- 1 su bardağı süt
Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağda soğanlar kavrulur.
- Soyup doğradığımız patates ve havuçlar kavrulan ve pembeleşen soğanın üzerine ekleyin.
- 4-5 dakika kavurup, 3,5 su bardağı su eklenip yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- İyice yumuşadıktan sonra blenderden çekilir tuz ve süt eklenir kaynatılır.
- Tereyağı eritilip nane eklenir 1 dakika sonra çorbaya eklenir.
- Suyu kontrollü ekleyin. Koyu olursa su ilave edebilirsiniz.