Patates Çubukları Tanımı İçin Gereçler
- Büyükse 2 küçükse 3-4 patates
- Tuz
- Baharat
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası (Buğday nişastası da olabilir)
Patates Çubukları Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri haşlayınız, patatesleri ezin, sonra mısır nişastasını katın ve dilediğiniz baharatları katın.
- Yeterlice yoğurun ele yapışmayacak kıvamı alıncaya kadar (Eğer yetmezse mısır nişastasi biraz daha katabilirsiniz)
- Sonra iki modüle bölün iki yağlı kağıdın arsında açın ve uzun uzun kesin.
- Sonra tavada kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.